樹脂には芳香があり、楓香脂（ふうこうし）と呼ばれ薬用に使われます。

葉の形はカエデ類に似ていますが、カエデ類の葉は対生であるのに対して、互生であることで区別できます。

花　雌雄同株。４月ごろ葉が出るのと同時に開花します。雄花序は総状（柄のある花が多数、長い花軸に離れてついている。花軸の下の方から上に咲く）に集まって上向きにつき、雌花序は１個が垂れ下がります。

葉　互生。長さ１２〜２２ｃｍで３つに裂け、ふちには鋭く細かな鋸歯（ギザギザ）があります。秋には紅葉します。

実 サク果が多数集まった集合果でt直径２．５〜３ｃｍの球形です。種子は長さ７〜９ｍｍで翼（よく。風を受けて飛びやすくするためのつばさ状の構造物）があります。