モクレンに似て花が白いからです。（モクレンは花がハスに、香りが蘭に似ているからと言われます）

中国原産。花の外側が淡紅紫色、内側が白色のものをサラサレンゲといいます。

花　３〜４月、葉が出る前に直径約１０ｃｍの白い花を平らに開きます。（モクレンはラッパ状に半開きにします）。良い香りがします。

葉　互生。やや大きい逆さ卵形、全縁（葉の縁に鋸歯や切れ込みがない）。厚めで先は小さいつまみのように突き出しています。上面は無毛ですが、下面の葉脈上にはやや密に毛がはえています。側脈（中央脈から横の方に出る中央脈より細い葉脈）は１０対ほどでやや平行です。

実　袋果（たいか・メシベが１枚の葉でできている1心皮で、果皮が熟すと縦に割れる果実）が集まった集合果。長さ約１０ｃｍのこぶし状の長楕円形で１０月に熟します。ホオノキより細めで、しばしばよじれています。赤く熟すると袋が裂けて種子を出します。

冬芽：鱗芽　葉痕：Ｖ字形　維管束痕：多数　
冬芽はキャップ状で、花芽は大きく白っぽい軟毛におおわれ、葉芽はやや小さく灰色の寝た毛におおわれます。枝を一周する托葉痕が目立ちます。



（ハクモクレン）