ノウタケ


久しぶりの雨あがり。公園に出かけると数か所でノウタケの幼菌に出会いました。幼菌の頃は内部がマシュマロのように白くて食用になりますが、成熟すると脳ミソのようなシワができ、やがて老菌になれば頭部が破れてくず綿のような姿になってしまいます。
8月に入って今日で20日連続の雨つづきだとか。梅雨時のような天候のおかげで公園は今、ノウタケが豊作です。

マシュマロのような幼菌

成菌。液汁が沁みだす。