材は、建築材、家具材、シイタケの原木、木炭に。葉、果実、樹皮を煮出して染色に使います。

ウラナミアカシジミ、アカシジミ、ミズイロオナガシジミ、アイノミドリシジミ蝶などの食樹

樹皮は灰色で縦に割れ目があります。

花　雌雄同株。４月下旬、葉が出るのと同時に開花します。雄花序は長さ２〜６ｃｍ、新枝の下部から多数垂れ下がります。雌花序は短く新枝の上部の葉の付け根から出て小さな雌花が数個つきます。（左・雄花序）（右・出はじめた雄花序と葉）

葉　互生。長さ６〜１２ｃｍの逆さ卵形で、粗い鋸歯（ギザギザ）がある。葉柄は、１ｃｍ位。秋に赤褐色に紅葉します。

実　堅果（果皮が乾燥してかたく切れ込みがない果実）。１年型（春受粉しその秋成熟）細長い卵型。穀斗（かくと。果実の下についているさかずき状のから）は深い杯型で、とがった鱗片がうろこ状に密に圧着しています。へそ（お椀と接する部分）は膨れます。（マテバシイのヘソは窪む）

冬芽：鱗芽　葉痕：半円形　維管束痕：多数
頂芽のまわりに側芽が輪のようにつきます。

（コナラ）